ROSARIO - La Bolsa de Comercio de Rosario cerró la jornada de este lunes 29 de diciembre con un comportamiento dispar en los precios de los principales granos. Mientras el girasol exhibió una notable recuperación y los cereales de cosecha fina mantuvieron su senda positiva, la soja registró una leve baja tras alcanzar su pico en la sesión anterior.

La soja finalizó el día con un valor de $ 498.000 por tonelada, marcando un retroceso de $2.000 en comparación con los $500.000 del pasado viernes 26. A pesar de esta caída, la oleaginosa cierra una semana de fuerte tendencia alcista, habiendo acumulado un alza significativa desde los $492.000 registrados el 19 de diciembre.

En el mercado de cereales, el maíz continuó su racha positiva y se consolidó con un precio de $ 282.360, superando los $281.480 de la rueda previa. De manera similar, el trigo también registró una suba, cerrando en $ 260.640 frente a los $259.830 del viernes, confirmando la firmeza en su cotización durante las últimas semanas.

La sorpresa de la jornada la dio el girasol, que revirtió la tendencia bajista de los días anteriores con una importante suba. Su precio se ubicó en $ 485.080 por tonelada, mostrando una fuerte recuperación desde los $476.355 de la última sesión.

Por su parte, el mercado de sorgo continúa sin actividad visible. Por cuarta jornada consecutiva, la pizarra marcó "Sin Cotización" (S/C), manteniendo la incertidumbre en el sector. La última referencia de precio data del 19 de diciembre, cuando se negoció a $252.175 la tonelada.